主讲嘉宾：上海师范大学石文典教授、食品学院包海蓉副教授

活动时间：2020年11月17日下午13：00-14：30

讲座地点：苏友楼308会议室

嘉宾简介：

石文典，上海师范大学教育学院副院长、教授、博士生导师，上海师范大学心理学科负责人。兼任中国心理学会理事、中国社会心理学会理事、上海市心理学会常务理事、上海市社会心理学会副理事长。主要研究领域：知识管理、组织行为与管理、消费心理。先后主持国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目和省部项目10多项，在国内外权威刊物发表论文90余篇。主持多项校级、市级教改项目，具有丰富的教学成果奖评审经验。

包海蓉，上海海洋大学食品学院副教授，硕士生导师。负责食品科学与工程专业IFT认证。上海市食品添加剂与配料行业协会专家委员，主要研究方向为水产食品加工及其品质控制安全，软饮料、乳制品的加工工艺。在水产品与软饮料加工理论和技术，食品加工与工艺改进等方面开展了一系列研究工作。主持多项校级、市级教改项目，先后获得校级教学成果特等奖、市级教学成果一等奖。

欢迎广大老师参加！

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2020年11月13日